عصاره خوراکی شوید

موارد مصرف :

کاهش چربی خون (کلسترول و تری گلیسیرید)
بادشکن
افزایش شیر مادر
ضد بلغم

مواد تشکیل دهنده :

عصاره خوراکی شوید

ویژگی‌ها :

چند مورد از بهترین خواص شوید :

خواص ضدسرطانی
آنتی‌اکسیدان‌ها
کاهش کلسترول
بهبود هاضمه
کاهش دردهای قاعدگی
بهبود علائم افسردگی
دارای خواص ضدمیکروبی
افزایش کیفیت خواب
خواص ضد التهابی
کمک به تقویت استخوان‌ ها
کمک به بهداشت دهان
رفع اخلالات تنفسی
رفع اسهال
ممانعت از تجمع گازها

شرایط منع مصرف :

از مصرف این فرآورده در زمان بارداری و شیردهی خودداری شود.
برای افراد با فشار خون بالا فرآورده منع مصرف دارد.

مقدار و نحوه مصرف :

روزانه 3 مرتبه هربار یک قاشق غذاخوری همراه با یک لیوان آب بعد هر وعده غذایی میل شود.

مکانیسم اثر :

عصاره خوراکی شوید دکتر زرقانی (۱۲۰ سی سی)

کالری آن واقعا خیلی کم است. یعنی چیزی در حدود ۴۳ کالری در هر ۱۰۰ گرم. در همین مقدار اندک کالری، مواد مغذی بسیاری وجود دارد. شوید سرشار از ویتامین A و ویتامین C است. تقریبا هر ۳۰ گرم از این سبزی خوش‌عطر، ۴۳ درصد از ویتامین A لازم در روز و ۴۰ درصد از ویتامین C لازم برای بدن را به‌طور روزانه تأمین می‌کند. اما داستان شویدِ خوش‌بو و مواد مغذی به همین‌جا ختم نمی‌شود. این گیاه دارای مقادیری ویتامین B6، کلسیم، آهن، منیزیم و فولات نیز است.

علاوه‌ بر داشتن موادی چون ویتامین‌ها و مواد طبیعی، ترکیبات دیگری هم در آن دیده می‌شود که خواص ضدمیکروبی دارند. این گیاه هم حاوی زردینه است و هم در آن مونوترپن وجود دارد که به‌نوعی اسانس و طعم شوید را می‌سازد. در واقع بوی شوید به ‌خاطر وجود همین مونوترپن‌هایی است که به لیمونن (limonene)، کاروون (carvone) و آنتوفران (anethofuran) موسوم هستند. مواد نام‌ برده خواص کِموپریونتیو (chemopreventive) یا ضد سرطانی دارند. پس اگر می‌خواهید از سرطان‌ها دور شوید، حتما شوید را هم به رژیم غذایی‌تان راه بدهید.

شرایط نگهداری :

مجاورت این فرآورده با هوا از کیفیت آن می کاهد، لذا توصیه می شود بلافاصله بعد از مصرف درب ظرف بسته شود و در جای تاریک و خنک در دمای زیر 25 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
دور از دسترس کودکان نگهداری شود.